ピックアップテーマ

ピックアップテーマ　業種：製造業（プロセス系）

食品業の現状と今後の動向から探る品質管理体制のあり方

昨今、食品の安全性ならびに調合原料や添加物の品質管理体制等が、社会問題として大きな関心を呼んでいます。プロセス業全体が大きく変化していく中で、特に食品業界では従来の環境に向けての動きから品質そして安全性の向上が消費者に強く求められています。